La cheffe béninoise Keith Sonon a réalisé un exploit exceptionnel : cuisiner 360 heures d’affilée, soit 15 jours non-stop, du 1er au 16 décembre 2025, au Palais des Congrès de Cotonou. Une performance qui consacre le génie culinaire béninois et dépasse le record détenu jusqu’ici par la cheffe togolaise Célia Awoussi. En attendant l’homologation du Guinness World Records…
Keith Sonon s’était fixée un objectif ambitieux : préparer quotidiennement des plats traditionnels béninois pendant 15 jours consécutifs. Son marathon culinaire a duré 16 jours, avec un rythme soutenu et une rigueur exemplaire. Chaque jour, environ 1 000 plats ont été préparés et distribués aux spectateurs et aux populations défavorisées. Parmi les mets phares figuraient le djongoli, le riz, le vanzou, la pâte de maïs, le télibor, l’agnan, le piron, l’amiwo, l’atassi et le dakouin.
Pour soutenir son corps et son esprit pendant cette performance hors norme, Keith Sonon a été accompagnée d’une équipe de coachs sportifs et de professionnels de santé. Ces derniers étaient chargés de vérifier en continu son état physique et mental et de décider si elle pouvait poursuivre le défi en toute sécurité. À l’issue de son marathon, Keith Sonon a exprimé sa gratitude : « J’ai pu tenir ces 15 jours grâce à vous, parce que vous m’avez encouragé », a-t-elle confié à la presse, soulignant l’importance du soutien du public dans cette aventure.
Mobilisation culturelle exceptionnelle
Le défi de la cheffe a attiré de nombreuses personnalités publiques et artistes. Le Président Patrice Talon et son épouse Claudine Talon, la vice-présidente Mariam Chabi Talata, les 77 maires des communes du Bénin, ainsi que plusieurs ministres, dont Modeste Kérékou, ministre des PME, se sont rendus sur le site du marathon culinaire.
Côté culture et spectacle, des artistes béninois de renom ont participé à la célébration : Sagbohan Danialou, Black M, Zeynab, Ricos Campos, Sessimè, Fanicko, Manzor, Nikanor, First King, Bobo Wê, Faty, Fanny Sènan, Axel Merryl, X-Time, Ghix, Conex et Don, Tyaf, Togbè, D-Blue, entre autres. Le public a ainsi pu déguster les plats tout en profitant de concerts et prestations en continu, créant une ambiance unique autour de ce marathon culinaire.
Record battu et homologation Guinness en attente
La performance de Keith Sonon dépasse celle de la cheffe togolaise Célia Awoussi, qui avait cuisiné 336 heures, soit 14 jours, en novembre 2025. Les deux tentatives sont actuellement en attente d’homologation par le Guinness World Records.
Keith Sonon ne compte pas s’arrêter là. Selon son équipe, la cheffe pourrait prolonger son marathon jusqu’au 19 décembre 2025, voire au-delà, sous réserve de l’aval des professionnels de santé qui la suivent.
Avec ce marathon culinaire, Keith Sonon impose son nom sur la scène gastronomique africaine et internationale. Elle devient un symbole d’audace, de résilience et de passion.Sa performance XXL illustre que la gastronomie peut être autant un art de la discipline qu’un vecteur de mobilisation nationale et culturelle
